“Specialista in Pediatria dal 1986 (con lode; laurea con lode: 1982), già Professore Aggregato e Ricercatore Confermato in Pediatria presso Sapienza Università di Roma. Autore o coautore di oltre 600 lavori tra relazioni a congressi e pubblicazioni a stampa, 200 delle quali di rilevanza internazionale; co-autore del volume divulgativo “Impariamo a mangiare” (Giunti Ed.). Già Dirigente di I livello e Responsabile del Centro di Dietologia e Nutrizione Pediatrica del Dipartimento MISU del Policlinico Umberto I di Roma.
Già Docente in numerosi Corsi di laurea e di specializzazione presso Sapienza Università di Roma. Responsabile scientifico, coordinatore e docente del Corso di Perfezionamento in Alimentazione in Età Pediatrica, nelle edizioni dalla 7a alla 14a.
Già Presidente dell’ECOG (European Childhood Obesity Group) e dell’EAPE (European Association for Paediatric Education), attualmente Componente dei Comitati Direttivi di SINUPE (Società Italiana di Nutrizione Pediatrica), SIO (Società Italiana Obesità), SIMA (Società Italiana di Medicina dell’Adolescenza) e socio onorario di varie Società Scientifiche. È stato Coordinatore della Sezione Trasversale “Età Evolutiva” della Revisione LARN 2014 (livelli di Assunzione Raccomandati di Nutrienti per la Popolazione Italiana). Delegato SIP (Società Italiana Pediatria), SIPPS (Società Italiana Pediatria Preventiva e Sociale) e SIMA (Società Italiana Medicina dell’Adolescenza) in differenti occasioni a partire dal 2010, in qualità di esperto in nutrizione pediatrica, di riconosciuta rilevanza nazionale ed internazionale.
Esperto del Ministero della Salute per il Programma di ECM fino al 2013. Già componente del CNSA (Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare) del Ministero della Salute dal 2015 al 2018.
Invitato come esperto da vari programmi RAI, tra cui Radio3scienza, RaiNews24, Occhio alla Spesa (Rai1). Segue, come responsabile e/o esperto, alcuni siti web di colloquio con il pubblico sui temi dell’alimentazione pediatrica (http://alimentazionebambini.e-coop.it/; http://www.ok-salute.it/).
Parla e scrive correntemente inglese e spagnolo, a livello medio francese e tedesco.
Le aree di interesse prevalente sono la Pediatria Generale, l’Alimentazione Umana generale e quella Pediatrica in particolare, la Psicologia Infantile, l’Educazione/Didattica Pediatrica, l’Adolescentologia.”